Comprendre l’alimentation autrement pour accompagner sans juger
À Ascain ou en visio · Approche personnalisée · Sans régime strict
Mon parcours
Mon parcours s’est construit progressivement, à travers mes études, mes expériences professionnelles et les limites que j’ai observées dans les recommandations alimentaires classiques.
J’ai débuté ma carrière dans le secteur agroalimentaire, mais j’ai rapidement ressenti le besoin de me tourner vers une activité davantage centrée sur l’humain et sur les liens entre alimentation et santé.J’ai alors poursuivi mes études jusqu’à l’obtention d’un Master en Nutrition.
J’ai ensuite travaillé plusieurs années dans l’éducation nutritionnelle et dans l’accompagnement de l’obésité infantile, d’abord à La Réunion, puis dans le Vaucluse.Ces expériences m’ont permis de participer à différents projets autour de la nutrition et de la santé, mais aussi d’observer les limites des messages alimentaires standards.
La plupart des personnes connaissent déjà les grandes recommandations nutritionnelles. Pourtant, savoir ce qu’il faudrait manger ne suffit pas toujours à modifier durablement ses comportements.J’ai progressivement compris que les difficultés alimentaires ne pouvaient pas être réduites à un manque de connaissances ou de volonté.
La naissance de mes quatre enfants m’a amenée à élargir ma réflexion sur la santé et sur la manière de prendre soin de soi.Je me suis alors formée à la naturopathie, puis à la psycho-nutrition et à l’approche comportementale du poids.
Aujourd’hui, je consulte à Ascain, près de Saint-Jean-de-Luz, ainsi qu’en visio partout en France.Mon parcours me permet de croiser plusieurs regards : nutrition, comportement alimentaire, émotions, sensations corporelles, habitudes de vie et naturopathie lorsque cela est pertinent.
Une approche différente des régimes
Pendant longtemps, j’ai cru, comme beaucoup de professionnels, que transmettre les bonnes recommandations suffisait à aider les personnes à modifier leur alimentation et leur poids.
L’expérience m’a appris l’inverse.
La plupart des personnes que j’accompagne savent déjà ce qu’il faudrait manger. Leur difficulté ne vient pas d’un manque de connaissances ou de volonté, mais souvent des émotions, des automatismes, des restrictions répétées et de la relation qu’elles entretiennent avec leur corps.
Mon accompagnement vise donc moins à contrôler l’alimentation qu’à comprendre ce qui la guide.
Nutritionniste comportementale
Mon parcours
Chaque personne arrive avec une histoire, des habitudes et des difficultés différentes. Mon rôle n’est pas de vous faire entrer dans une méthode rigide, mais de vous aider à construire des repères qui vous correspondent réellement.
Un espace d’échange sans jugement pour parler de votre alimentation, de votre corps et de vos difficultés sans ajouter de culpabilité ou de pression.
Retrouver progressivement le lien avec votre faim, votre rassasiement, votre satisfaction et le plaisir de manger.
Les exercices proposés sont adaptés à votre quotidien et permettent d’avancer sans rechercher la perfection.
Retrouver progressivement le lien avec votre faim, votre rassasiement, votre satisfaction et le plaisir de manger.
Les exercices proposés sont adaptés à votre quotidien et permettent d’avancer sans rechercher la perfection.
L’objectif n’est pas de dépendre durablement d’une méthode ou d’un professionnel, mais de construire vos propres repères et de gagner progressivement en confiance.
Ma vision
Depuis l’enfance, nous sommes exposées à des messages qui associent souvent minceur, valeur personnelle et réussite.
Cette culture du régime nous pousse à contrôler notre alimentation, à nous méfier de nos sensations et à culpabiliser dès que nous nous éloignons des règles que nous nous imposons.
Je crois qu’il existe une autre voie.
Il ne s’agit ni de se contrôler davantage, ni de se laisser aller, mais d’apprendre à prendre soin de soi autrement : en tenant compte des besoins du corps, des émotions, du plaisir et de la réalité de sa vie.
Mon souhait est de vous aider à vous faire du bien sans être constamment en lutte contre vous-même.
Une relation plus sereine avec l’alimentation ne se construit pas dans la contrainte, mais dans la compréhension et le respect de soi.
Ma vision
Ma pratique s’appuie sur une formation solide en nutrition, naturopathie, psycho-nutrition et approches comportementales.
Une base scientifique solide pour comprendre la nutrition, le fonctionnement du corps et les mécanismes métaboliques.
Une approche pour intégrer l’hygiène de vie, le stress, le sommeil et l’équilibre quotidien dans l’accompagnement.
Une spécialisation pour comprendre le poids, les sensations alimentaires et les comportements associés au surpoids.
Des outils pour accompagner les émotions, les automatismes alimentaires et construire une relation plus apaisée à soi.
Une vision complémentaire pour relier les dimensions physiques, émotionnelles et comportementales dans un suivi adapté.
Ces formations ne constituent pas des approches séparées. Elles nourrissent une même pratique : comprendre la personne dans sa globalité et adapter l’accompagnement à sa situation réelle.
